Dolce Italia est née grace à deux jeunes passionnés par la glace, dans toutes ses formes: crèmes glacées, sorbets, sucettes glacées, tourtes glacées, affogati, coupes de glace avec des fruits, biscuits glacés et bien plus encore ! Passons maintenant à l'origine de notre passion.
Il est vrai que les italiens sont reconnus pour adorer la glace mais pas tous ouvrent une gelateria artigianale. Nous sommes particulièrement passionnés par la fabrication de glace "faite sur le moment". Avec les machines à glace d'une grande entreprise italienne, inventées il y a quatre ans, nous pouvons faire 3 kg de glace fraiche en approximativement 15 minutes. Il faut simplement avoir de bons produits avec un peu d'expérience et de passion et voilà, la glace est prête!
Nous vous invitons à la Rue Louis de Savoie 48 à Morges, afin de découvrir cette fabrication instantanée qui facine toujours les petits comme les grands.